Es muy importante realizar estudios de rutina para diagnosticar afecciones cardíacas. A estos estudios debes sumarle los exámenes sobre hipertensión, lípidos y diabetes.La presión arterial se determina después de haber estado sentada o acostaba durante 5 minutos.El estudio de los lípidos se realiza para saber el nivel del colesterol y el de diabetes para controlar los valores de azúcar en la sangre.Si tu médico no pide estos estudios, puedes sugerírselos. Es muy importante llevar una alimentación sana y balanceada, rica en frutas, verduras y baja en grasas.Ten siempre presente que la sal hace que el cuerpo retenga líquidos y esto lleva a elevar la presión arterial.Se recomienda consumir vitamina E -es un antioxidante que bloquea la acumulación de colesterol malo en los vasos sanguíneos- diariamente para reducir el riesgo de ataques cardíacos.Además, estudios recientes demostraron que con el consumo de los ácidos grasos omega 3 presente en algas marinas y peces como la sardina, la caballa, el arenque, el atún y el salmón, reducen los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Se recomienda consumirlos 2 o 3 veces por semana.También es fundamental realizar actividad física para mantener todas las arterias en funcionamiento y bajar los lípidos, la glucemia y la hipertensión.El chequeo cardiológico previo a la actividad física es indispensable.Ante el diagnóstico de sus niveles de colesterol malo y colesterol bueno, lo importante es siempre tener presente las recomendaciones para mejorar esos índices. A continuación te presentamos recomendaciones para favorecer e inclinar la balanza a los niveles indicados.Principal e inicialmente deberá modificar sus hábitos alimentarios y controlar su peso. Es por eso que la recomendación de realizar un programa de actividad física es lo más satisfactorio de modo que sobrepeso y obesidad están asociados con los niveles elevados colesterol. Por otro lado es indispensable que deje de fumar.
MEJORAR LOS NIVELES DE COLESTEROL
Para su dieta de control de nivel de colesterol, los alimentos que deben estar presentes son frutas y verduras, carnes rojas (cortes magros), pollo sin piel y pescados, lácteos y quesos descremados. Evite fritos y embutidos, no coma más de dos yemas por semana, incorpore fibras como cereales y legumbres y limite el consumo de grasas.
Si los valores deseados a pesar de todas las medidas anteriores no se alcanzan luego de un periodo prudencial que será evaluado por su médico, generalmente se indica una medicación adecuada que NO sustituye a la dieta.Hoy sabemos que la arterosclerosis se puede prevenir y tratar. Es importante alcanzar las cifras de colesterol mencionadas, para que este proceso no progrese e incluso, que pueda disminuir. Recuerde que el tratamiento para el colesterol, igual que para la hipertensión, es para toda la vida.COMER TODOS LOS COLORES
Los expertos lo denominan “los cinco colores del bienestar” porque a cada tono corresponde un efecto, gracias a la presencia de compuestos orgánicos de origen vegetal que constituyen un escudo protector para el organismo.
Con una dieta variada basada en el consumo de frutas y verduras frescas de colores diversos es posible reducir hasta en un tercio el riesgo de cáncer, diabetes, patologías cardíacas y otras enfermedades, según los especialistas.
Blanco, amarillo/naranja, rojo, verde y azul/violeta además de ser los colores que conforman el arco iris, son los cinco tonos que convierten nuestra dieta en una alimentación saludable, divertida y llamativa.
Cada uno de los colores otorga a las frutas y verduras unas cualidades benéficas diferentes y para asegurarse de que nuestra alimentación sea sana, simplemente hay que contar cuántas tonalidades se han ingerido en el día.
A la hora de cocinar, recuerda incorporar colores a tus preparaciones
Así, el color rojo, presente en los tomates, remolachas, frambuesas o fresas, mejora la salud cardiovascular, ayuda a la memoria y disminuye el riesgo de cáncer del sistema urinario.
El blanco, que se encuentra en la pera, cebolla o coliflor, consigue reducir los niveles de colesterol, disminuye la presión arterial, previene la diabetes y combate las infecciones bacterianas.
El color entre naranja y amarillo, presente en el durazno, naranja, zanahoria y calabaza, mejora la cicatrización, mantiene la piel joven y mejora el ánimo hacia una actitud más positiva ante la vida.
Por su parte, los colores verdes en el kiwi, la espinaca o el pepino equilibran el sistema hormonal y alivian la ansiedad.
Por último, el azul y violeta previenen el envejecimiento celular, protege contra las enfermedades del corazón y regula la presión arterial. Este color se encuentra en los arándanos, las ciruelas, los higos y las berenjenas.
! Un cuerpo saludable, una vida saludable para una sociedad saludable!
ACTIVIDAD 2
a) Anota en el cuadro de comentarios un listado de alimentos que consumes y analiza si comes todos los colores, mas si tu alimentación se asemeja a las recomendaciones para el buen estado de salud.
b) Si tu alimentación es carente, anota que alimentos podrías incrementar en tu dieta.
c) Pregunta a tu mami o a otra persona, que platos podráis aprender a cocinar que contengan alimentos de todos los colores.
